Французские тосты с тыквенным кремом

Ароматные тосты родом из Франции могут присутствовать на вашем праздничном столе, если вы захотите их приготовить. Для воспроизведения нужно только ваше желание.

Ингредиенты:

200 грамм тыквенной мякоти;

50 мл сливок жирных;

50 грамм моцареллы;

специи;

200 грамм цельнозернового хлеба;

3 зубца чеснока;

соевый соус;

укроп;

оливковое масло.

Рецепт: «ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ С ГОРОХОМ В ОРЕХОВОМ СОУСЕ»

Приготовление:

1. Хлеб нарежьте ломтиками. В отдельной ёмкости смешайте: оливковое масло, рубленый чеснок, укроп и соус. Смажьте кистью каждый кусок хлеба. Выложите куски на противень и отправьте запекаться до хрустящей корочки.

2. Мякоть тыквы запеките до готовности. Перебейте в блендере тыкву, влейте сливки и моцареллу. Взбивайте до получения пышной массы. Заправьте специями и выложите крем в кулинарный мешок.

3. На каждый тост нанесите фигурно крем.

Приятного аппетита!