Куриный салат в томате с сыром Фета

Куриный салат в томате с сыром Фета

В преддверии праздников пора составлять новогоднее меню. Всегда праздник начинается с аперитива, и уместным будет подавать закуски. Но, что, же приготовить и чем порадовать друзей и близких?! Представляем вашему вниманию уникальный салат в томате. Интересная подача и изумительный вкус.

Список ингредиентов:

среднего размера томаты – 500 грамм;

куриное филе – 500 грамм;

лук шалот – 3 головки;

сыр Фета – 350 грамм;

маслины без косточки – 150 грамм;

кинза – по вкусу;

оливковое масло;

прованские травы – по вкусу.

Рецепт: «СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ, ОГУРЦОМ И СУХАРЯМИ»

Процесс приготовления:

1. У томатов срезать верхушку и аккуратно вычистить начинку.

2. Куриное филе и лук нарубите мелко. Сыр Фета разомните вилкой. Маслины порежьте мелко.

3. Томатную мякоть нарубите мелко.

4. На сковороду с оливковым маслом выложите куриное филе, лук и томаты. Томите в течение пяти минут.

5. Смешайте остывшую начинку с сыром Фета. Нарубите кинзу и добавьте в начинку.

6. Прогрейте духовку. На противень выложите помидоры. Каждый из них заполните получившейся начинкой. Приправьте прованскими травами и оливковым маслом. Отправьте выпекаться на 10 минут. Подавайте в тёплом виде.

Приятного аппетита!

Если статья оказалась полезной или интересной, вы можете оставить свой комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

%d такие блоггеры, как:
Яндекс.Метрика