
Для занятых хозяек очень полезны рецепты салатиков на скорую руку. Этот салат готовится из консервированного лосося и нескольких дополнительных ингредиентов.
Потребуется:
• баночка консервированного лосося;
• стакан грецких орехов;
• средняя луковичка;
• майонез.
Приготовление:
1. Сначала разминают вилкой рыбные консервы. Для удобства можно это делать сразу в салатнике.
2. Очищенные ядра орехов пропускают через мясорубку или измельчают до состояния пюре в кухонном комбайне.
3. Луковичку очищают, нарубают достаточно мелко, смешивают с лососем и орехами. Заправляют по вкусу майонезом. Специи необязательны – консервы сами по себе соленые.
Подавать к столу можно сразу, не дожидаясь настаивания салата. Все компоненты и так прекрасно гармонирую между собой.