Пирог с лососем, рисом и брокколи

Уникальный и простой пирог из тех, ингредиентов, которые наверняка присутствуют в вашем холодильнике. Для воспроизведения блюдо понадобится минимум времени.

Ингредиенты:

200 грамм филе лосося;

100 грамм пропаренного риса;

100 грамм брокколи;

50 грамм горошка;

30 грамм зелени;

50 мл йогурта греческого;

100 грамм муки;

1 ложка соды;

1 яйцо;

специи.

Рецепт: «ГРИБНОЙ ОСТРЫЙ СУП С ЛАПШОЙ И СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ»

Приготовление:

1. Миксером взбейте яйцо, специи и йогурт. Всыпьте соду и просейте муку. Вымесите однородное тесто.

2. Рис отварите до полуготовности. Лосось нарежьте порционными кусочками. Капусту разберите на соцветия и приготовьте на пару.

3. Прогрейте духовой шкаф до максимального показателя.

4. В силиконовую форму вылейте половину теста. Выложите рис, рыбу, горох и брокколи. Приправьте ингредиенты специями. Залейте оставшимся тестом. Отправьте выпекаться на сорок минут.

Приятного аппетита!