Салат из кабачков

Салат из кабачков

Из кабачков можно сделать много вкусных и легких салатов. По этому рецепту как раз и получится очень вкусным кабачковый салат.

Потребуется:

• средних размеров кабачок;
• по одному яблоку, маринованному огурцу, луковице;
• майонез, укроп, сахар, соль.

Рецепт: «КЛУБНИЧНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И РУККОЛОЙ»

Приготовление:

1. Если кожура у кабачка толстая, то ее лучше срезать. Саму мякоть натирают на крупной терке. Аналогичным образом поступают с яблоком.

2. Огурец и очищенную луковичку мелко нарезают острым ножом и смешивают с кабачком и яблоком.

3. Добавляют измельченный укроп, заправляют майонезом с сахаром и солью, тщательно перемешивают все компоненты блюда.

Подавать к столу можно сразу. Если не нравится вкус сырого кабачка, то его можно пожарить или потушить и сделать по этому рецепту аналогичный салат, только теплый.

Если статья оказалась полезной или интересной, вы можете оставить свой комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

%d такие блоггеры, как:
Яндекс.Метрика