Салат из моркови

Салат из моркови

Морковный салат будет полезен в любое время года. Приготовить его очень просто из доступных продуктов.

Потребуется:

• полкило морковки;
• банка зеленого горошка;
• луковица;
• майонез, уксус, сахар, соль.

Рецепт: «СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОРОВ»

Приготовление:

1. Морковку нарезают соломкой, заливают стаканом кипятка с добавленным в него уксусом. Сахар и соль добавляют по вкусу и варят до мягкости рыжего овоща.

2. Жидкость потом с морковки сливают, остужают, перемешивают с консервированным горошком без жидкости.

3. Добавляют нашинкованный репчатый лук. Заправлять можно майонезом, для диетического варианта – маслом.

Для аромата в такой морковный салат можно добавить растертый с солью чеснок.

Если статья оказалась полезной или интересной, вы можете оставить свой комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

%d такие блоггеры, как:
Яндекс.Метрика