
Использование готового теста позволяет достаточно быстро приготовить множество вкусностей. Например, можно запечь мешочки из слоеного теста, наполнив их брынзой.
Потребуется:
- упаковка теста,
- брынза (соленый творог, адыгейский сыр или фета) — 300 г,
- пучок зелени (кинза, петрушка),
- немного перца и соли,
- пара яиц.
Рецепт: «ПЕЧЕНЬЕ С КУРАГОЙ «ТЫКОВКИ»»
Приготовление:
Зелень мелко рубят, сыр разминают вилкой. Смешивают со взбитым яйцом. Тесто раскатывают достаточно тонко и вырезают кружочки. В центр каждого кладут по ложечке начинки и защипывают тесто в виде мешочка.
От оставшегося яйца берут только желток, взбивают его и смазывают мешочки. Выпекают необычные пирожки в прогретом духовом шкафу минут 20-25 (180 градусов).