Томатный суп со свининой и чечевицей

Томатный суп – прекрасная альтернатива украинскому борщу. Для его воспроизведения нужно меньше времени, но результат вам обязательно придется по вкусу.

Ингредиенты:

300 грамм томатов;

150 грамм свинины;

150 грамм чечевицы;

стебель лука порей;

специи;

оливковое масло.

Рецепт: «ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ГРИЛЬ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ»

Приготовление:

1. Чечевицу отправьте в кастрюлю вариться.

2. Томаты нарежьте мелко и опустите к чечевице.

3. Лук нарежьте кольцами и добавьте в суп.

4. Свинину нарежьте порционно и обжарьте на оливковом масле со специями.

5. Добавьте готовую свинину в суп и варите ещё 15 минут.

6. Подавайте порционно, украсив кусочкам обжаренной свинины.

Приятного аппетита!